П'ятиспеційна свиняча вирізка з смаженим рисом
На порцію
Низкокалорійна сімейна улюблениця з ніжною свининою, проста у приготуванні, ідеальна для буденного обіду.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Змішайте свинячі медальйони з соєвим соусом і п'ятьма спеціями; залиште маринувати 5 хвилин. Розігрійте велику антипригарну сковороду і обсмажте свинину 2‑3 хвилини з кожного боку до готовності. Додайте 150 мл киплячої води з медом і кип'ятіть 2 хвилини. Змішайте кукурудзяний крохмаль з невеликою кількістю води, вмішайте у соус і готуйте, доки він не загусне і не стане блискучим.
- 2
Тим часом приготуйте смажений рис. Вилийте яйце у антипригарну сковороду, готуйте омлет 2 хвилини з кожного боку. Зніміть, скрутіть і наріжте тонкими смужками. Додайте рис у сковороду з горохом і смажте 3‑5 хвилин, доки не стане дуже гарячим, потім обережно перемішайте омлет зі зеленою цибулею та приправами і готуйте ще 1 хвилину. Подавайте зі свининою та додайте ще трохи соєвого соусу.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою