Курячі та рікоттові сосискові рулети
На порцію
Рецепт курячих та рікоттових сосискових рулетів, натхненний австралійським журналом New Idea, з можливістю додати шпинат та подавати з лимонним майонезом.
Інгредієнти
12 порц.Покрокова інструкція
- 1
Помістіть курку, рікотту, сухарі, часник, трави та приправи у миску і перемішайте руками, доки всі інгредієнти добре не з’єднаються.
- 2
Розділіть суміш на чотири частини.
- 3
Розріжте листи тіста навпіл по довжині і розкладіть чверть курячої суміші вздовж довгої сторони кожної половинки тіста; скрутіть тісто, закривши начинку, і розмістіть чотири рулети швом вниз на дошці; змастіть їх яйцем і посипте маком.
- 4
Розріжте кожен рулет на шість окремих курячих та рікоттових сосискових рулетиків і викладіть їх на деко, застелене пергаментом.
- 5
Випікайте рулети в розігрітій духовці (200°C) приблизно 35 хвилин, доки тісто не підрум'яниться і стане хрустким.
- 6
Для приготування лимонного майонезу змішайте всі інгредієнти у середній мисці.
- 7
Подавайте рулети теплими або холодними з лимонним майонезом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою