Курячий суп з локшиною

• курячі грудки↗2
• селер, нарізаний з листям↗2
• цибуля↗1
• молоді моркви, нарізані↗1
• часник, подрібнений1
• морська сіль↗1
• чорний перець↗1
• Mrs. Dash seasoning mix3
• птиця спеція1
• лимонний перець1
• червоний перець↗1⁄8
• сіль для приправ1⁄2
• часниковий порошок↗1
• сушена петрушка↗1
• вода↗16
• tablespoons olive oil↗2
• (16 ounce) package whole wheat noodles↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій каструлі розігрійте оливкову олію.

2. 2

   Подрібніть цибулю, часник і селера (включаючи листя) і додайте в каструлю. Доведіть до кипіння на середньо‑високому вогні.

3. 3

   Додайте курку та всі спеції. Після хвилини додайте воду.

4. 4

   Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь до середнього і варіть 45 хвилин.

5. 5

   Коли курка готова, вийміть її, дайте охолонути і наріжте.

6. 6

   Додайте моркву та локшину, варіть 10 хвилин.

7. 7

   Подрібніть курку і поверніть у каструлю.

8. 8

   Якщо хочете густіший бульйон, розведіть 3 ст.л. кукурудзяного крохмалю в 3 ст.л. холодної води, додайте в киплячий бульйон, перемішайте і охолодіть перед подачею.