Пиріг з чизбургером

• спрей з рослинної олії
• фарш яловичий↗1
• нарізана цибуля1⁄4
• нарізаний зелений перець1⁄4
• оливкова олія↗1
• орегано↗1⁄2
• приправа адобо або тако1⁄4
• сіль↗3⁄4
• свіжий чорний перець↗1⁄4
• подрібнений сир1⁄3
• томатний суп у банці, без розведення6
• СИРНА НАВЕРХ
• яйце, збите↗1
• молоко↗1⁄4
• сіль↗1⁄2
• teaspoon mustard powder1⁄2
• teaspoon Worcestershire sauce↗1⁄2
• cups shredded cheddar cheese (or any variety you like)↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F (≈177°C). Змастіть глибоку форму для пирога спреєм з рослинної олії і відкладіть.

2. 2

   На середньо‑високому вогні обсмажте м'ясо або вегетаріанське м'ясо (з оливковою олією) разом з цибулею та перцем. Якщо використовується яловичина, злийте зайвий жир. Додайте орегано, адобо, сіль, чорний перець, сухарі та томатний суп. Перелийте суміш у підготовлену форму для пирога і відкладіть.

3. 3

   Сирна верхівка:

4. 4

   У маленькій мисці змішайте яйце, молоко, сіль, гірчичний порошок, соус Вустершир і сир.

5. 5

   Вилити суміш поверх м'ясної суміші, рівномірно розподіливши сир. Запікайте 30 хвилин, доки верх не затвердіє і не стане золотистим.