1
Змішайте інгредієнти маринаду.
2
Додайте курку.
3
Дайте постояти 1 до кількох годин.
4
Обваляйте курку у борошні.
5
Змішайте яйця, молоко, сіль і перець.
6
Помістіть кусочки курки у яєчну суміш, потім знову обваляйте у борошні.
7
Процес борошно/яйце/борошно може бути брудним, але важливий.
8
На щастя, це не має бути точним.
9
Спробуйте трясти курку в мішку або використати велику виделку, щоб перемішати.
10
Курка може і, ймовірно, повинна постояти у борошні та/або яйці кілька хвилин, поки готується соус і рис.
11
Приготуйте соус, з’єднавши всі інгредієнти, і доведіть до кипіння.
12
Загустіть кукурудзяним крохмалем.
13
Я роблю це, кладучи приблизно ¼ склянки крохмалю в склянку, потім поступово додаючи 1‑2 столові ложки соусу за раз у крохмаль.
14
Коли суміш стане гладкою і рідкою, я збиваю її у киплячий соус.
15
Дайте варитися, поки смажиться курка.
16
Обсмажте кусочки курки в олії.
17
Подавайте курку на рисі, поливши соусом і прикрасивши цибулею та кеш’ю.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток