Морквяний суп‑потаж

• морква, нарізана↗450
• картопля, нарізана кубиками↗1
• цибуля, нарізана кубиками↗1
• масло↗25
• чебрець↗1
• шалфей↗1
• овочевий бульйон↗1200
• дріжджовий екстракт1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розтопіть масло і обсмажте цибулю до прозорості.

2. 2

   Додайте інші інгредієнти, доведіть до кипіння і тушкуйте під кришкою 30 хвилин.

3. 3

   Зблендуйте до однорідності, при потребі підогрійте.