На порцію
Легка піца з гарбузом, розмарином і фетою, без потреби підходити.
Приготуйте тісто з хліба згідно інструкцій на упаковці, місіть кілька хвилин, потім, посипаючи трохи борошном, розкачайте в 2 великі круги і перенесіть на деко.
Нагрійте олію у великій сковороді, потім обсмажте гарбуз з цибулею та подрібненим розмарином 5 хвилин, доки не почне м'якнути і підрум'янитися. Додайте приблизно 200 мл води, готуйте на сильному вогні 10 хвилин, помішуючи, доки гарбуз не стане м'яким і майже вся рідина випарується. Розігрійте духовку до 220 °C/ вентилятор 200 °C/ газ 7.
Додайте цукор, оцет і трохи приправ у суміш з гарбузом, потім розподіліть її по тісту для піци. Викладіть кілька маленьких гілочок розмарину, посипте крихтами фети, за бажанням полийте ще трохи олії. Випікайте по одній 15 хвилин, доки піца не стане золотистою і хрусткою. Подавайте з салатом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою