Салат-антіпасто Бука ді Беппо

• головка салату айсберг, нарізана↗1
• пепероні↗1
• мортадела↗1
• червона цибуля↗1
• помідори ромі↗2
• огірки2
• горгонзола↗1
• фета↗1
• пеперончіні↗1⁄2
• орегано↗1⁄2
• італійська вінегретна заправка4
• пеперончіні, цілі↗3
• чорні оливки↗
• зелені оливки↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть усі інгредієнти в миску, крім половини помідорів, цілого пеперончіні, оливок і заправки, і перемішайте.

2. 2

   Додайте заправку і перемішайте, доки вона повністю не розподілиться.

3. 3

   Висипте суміш на охолоджену тарілку, створюючи якомога вищу купу.

4. 4

   Розкладіть залишкові помідори навколо салату.

5. 5

   Прикрасьте цілими пеперончіні та оливками і подайте!