На порцію
Свіже, здорове і швидке блюдо з морепродуктами та овочами.
Обсмажте цибулю та гриби на оливковій олії до готовності.
У окремій сковороді готуйте пікшу та креветки, розділяючи пікшу на дрібні крихти, доки не будуть готові. Злийте рибний сік.
Додайте суміш цибулі та грибів до пікші і креветок. Додайте також кукурудзу, нарізані помідори, петрушку, часник, подрібнені червоні перці та сухарі. Перемішайте і готуйте, доки суміш не стане густою.
Розріжте солодкі перці навпіл і очистіть. Опустіть їх у киплячу воду і варіть 2 хвилини. Злийте воду і розкладіть перці у скляну форму. Наповніть їх підготовленою сумішшю і посипте тертою моцарелою.
Випікайте перці при 350°F (≈180°C) 15 хвилин, доки сир не розтане і не підрум’яниться.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою