Борщ з ребрами
На порцію
Зніміть з вогню, накрийте щільно кришкою і залиште настоятися, хоча б на 30 хвилин.Класичний, смачний та ароматний червоний борщ з ребрами готовий до подачі, а на наступний день він буде ще смачніший! За бажанням до борщу можна додати сметану та зелень. Смачного!Погодьтесь, що борщ – це не просто страва української національної кухні, це наша велика легенда, адже борщ для українців – одна з головних страв, яку готують в кожній родині. Існує безліч рецептів борщу і кожна господиня має свій секрет.Поділимось декількома порадами від українських господинь:З Торчин® готувати легко!
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Свинячі ребра наріжте на шматочки.
- 2
Картоплю поріжте середніми кубиками, капусту – тонко нашинкуйте.
- 3
Покладіть у каструлю свині ребра, залийте 2,5 л холодної води – доведіть до кипіння. Ретельно зніміть піну.
- 4
В киплячу воду всипте картоплю – варіть до готовності.
- 5
Потім додайте капусту – проваріть 3-4 хвилини.
- 6
В кінці заправте борщ заправкою від Торчин® «Буряково-томатна», ретельно перемішайте і готуйте ще 2 хвилини, щоб поєдналися всі інгредієнти між собою і борщ з ребрами набув насиченого червоного кольору.
- 7
Зніміть з вогню, накрийте щільно кришкою і залиште настоятися, хоча б на 30 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою