Борщ з ребрами

Per serving

150kcal
13гProteins
Fats
24гCarbs

Зніміть з вогню, накрийте щільно кришкою і залиште настоятися, хоча б на 30 хвилин.Класичний, смачний та ароматний червоний борщ з ребрами готовий до подачі, а на наступний день він буде ще смачніший! За бажанням до борщу можна додати сметану та зелень. Смачного!Погодьтесь, що борщ – це не просто страва української національної кухні, це наша велика легенда, адже борщ для українців – одна з головних страв, яку готують в кожній родині. Існує безліч рецептів борщу і кожна господиня має свій секрет.Поділимось декількома порадами від українських господинь:З Торчин® готувати легко!

Ingredients

4 serv.
  • заправка від Торчин® «Буряково-томатна»1 шт.;
  • картопля4 шт.;
  • свинячі ребра210 г;
  • капуста1/2 качана;
  • вода2,5 л;
  • зеленьза смаком.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Свинячі ребра наріжте на шматочки.

  2. 2

    Картоплю поріжте середніми кубиками, капусту – тонко нашинкуйте.

  3. 3

    Покладіть у каструлю свині ребра, залийте 2,5 л холодної води – доведіть до кипіння. Ретельно зніміть піну.

  4. 4

    В киплячу воду всипте картоплю – варіть до готовності.

  5. 5

    Потім додайте капусту – проваріть 3-4 хвилини.

  6. 6

    В кінці заправте борщ заправкою від Торчин® «Буряково-томатна», ретельно перемішайте і готуйте ще 2 хвилини, щоб поєдналися всі інгредієнти між собою і борщ з ребрами набув насиченого червоного кольору.

  7. 7

    Зніміть з вогню, накрийте щільно кришкою і залиште настоятися, хоча б на 30 хвилин.

Source: torchyn.ua
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App