Найкращі Філіппінські Лумпіанг Шанхай (Весняні роли)

• фарш зі свинини↗1
• креветки, подрібнені↗250
• шитаке, розмочені та нарізані↗5
• водяний каштан, подрібнений (сінгкамас)1⁄2
• зелена цибуля, подрібнена↗1⁄4
• яйця↗2
• кунжутова олія↗3
• приправи Knorr (азіатичний магазин)2
• перець↗1⁄2
• обгортки для спрінг-ролів↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти в мисці.

2. 2

   Помістіть у центр обгортки для лумпії і скрутіть у вигляді рулету.

3. 3

   Обсмажте у великій кількості олії (глибоке смаження).