Баварський яблучний чизкейк у тарті

• масло або маргарин↗1⁄2
• цукор↗2⁄3
• цукор↗1⁄4
• ванільний екстракт↗1 3⁄4
• борошно↗1
• крем‑сир↗8
• яйця↗2
• яблука, очищені та тонко нарізані↗4
• кориця↗1
• нарізаний мигдаль↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте масло, борошно та 1/3 склянки.

2. 2

   Додайте цукор і 1-1/4 чайної ложки.

3. 3

   Ванілін.

4. 4

   Відтисніть у змащену 9‑дюймову форму для випічки.

5. 5

   Змішайте крем‑сир і 1/4 склянки.

6. 6

   Додайте цукор, яйця та 1/2 чайної ложки.

7. 7

   Додайте ванілін, збиваючи до пухкості.

8. 8

   Вилити поверх тіста.

9. 9

   Змішайте яблука з 1/3 склянки.

10. 10

    Додайте цукор і корицю.

11. 11

    Розкладіть поверх крем‑сирної суміші та посипте мигдалем.

12. 12

    Випікайте при 350°F (175°C) 45‑55 хвилин, або доки тестер не вийде чистим.