На порцію
Солодкий, ароматний пудинг з бананами та хлібом, ідеальний для теплих десертних вечорів.
Розігрійте духовку до 375°F (≈190°C).
Помістіть кубики хліба у змащену форму об’ємом 2 кварт (≈1,9 л); полийте маслом і перемішайте, щоб покрити.
У середній мисці легенько збийте яйця. Додайте молоко, цукор, ваніль, корицю, мускатний горіх і сіль.
Додайте банани. Полийте над хлібом і перемішайте, щоб покрити.
Випікайте без кришки 40 хвилин або доки нож, вставлений у центр, не залишає брудних залишків.
Поки випікається, розтопіть масло у маленькій каструлі. Змішайте цукор і крохмаль; додайте до масла.
Додайте молоко і кукурудзяний сироп. Готуйте, помішуючи, на середньому вогні, доки суміш не закипить.
Кип'ятіть 1 хвилину, потім зніміть з вогню; додайте ваніль і перемішайте.
Подавайте теплим, поливши теплим пудингом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою