Запечений грушевий заварний крем для малюків

• оливкова олія↗
• груша↗1
• молоко↗1⁄2
• мускатний горіх↗
• ванільна есенція↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 180°C. Злегка змастіть середню форму для рамекина олією.

2. 2

   Викладіть підготовлену грушу у форму.

3. 3

   Легко збийте яйце з молоком (за бажанням додайте кілька крапель ванільної есенції). Вилити суміш на грушу. Посипте трохи мускатного горіха зверху.

4. 4

   Помістіть форму у більшу жаростійку посудину. Налийте воду так, щоб вона досягала половини висоти форми.

5. 5

   Випікайте 40 хвилин або доки заварний крем не застигне.