Спаржа, запечена в паперовому мішку

• середня спаржа, обрізана↗1
• екстра вірджин оливкова олія↗
• лимон, дуже тонко нарізаний↗1⁄2
• лавровий лист↗1
• морська сіль↗
• чорний перець↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350 °F, розташувавши решітку в центрі.

2. 2

   Помістіть спаржу у коричневий паперовий мішок, достатньо великий, щоб спаржа вмістилася з комфортом.

3. 3

   Полийте олією, щоб запобігти горінню мішка.

4. 4

   Додайте лимонні скибочки та лавровий лист; приправте сіллю і перцем.

5. 5

   Закрийте мішок, кілька разів його складіть і добре защипайте складки, щоб утримати пару всередині.

6. 6

   Покладіть мішок на деко і знову полийте оливковою олією.

7. 7

   Випікайте 20 хвилин.

8. 8

   Трішки потрясіть мішок кілька разів, потім обережно відкрийте; перекладіть спаржу на піднос.

9. 9

   Полийте ще олією; подавайте одразу.