Кугель з абрикосом і яблуками (парве)

• яйчні локшини середнього розміру↗12
• солоне маргарин↗1⁄4
• яблука, без серцевини, грубо нарізані↗2
• абрикосове варення↗1⁄2
• золоті родзинки↗1⁄3
• цукор↗1⁄4
• яйця, збиті↗4
• кориця↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть локшину у підсоленій воді до м'якості. Злийте воду, злегка промийте і поверніть у каструлю. Тримайте її поза вогнем.

2. 2

   У ту ж каструлю додайте маргарин, яблука, родзинки, абрикосове варення та цукор. Добре перемішайте.

3. 3

   Додайте яйця і ретельно перемішайте.

4. 4

   Вилийте у форму 9×9 дюймів (записану антипригарним спреєм).

5. 5

   Випікайте при 375 °F, накривши фольгою, 40 хвилин, потім зніміть фольгу і випікайте ще 15 хвилин.