На порцію
Рецепт успадкований від мами, близько 75‑річний. Яблука з сиропом і кнедликами, запечені до ідеальної смакоти.
У каструлі змішайте цукор, 1/4 склянки борошна, 1/4 чайної ложки солі. Додайте оцет і воду; готуйте на низькому вогні до загустіння; відставте.
Розігрійте духовку до 190°C (375°F).
Просійте 1 склянку борошна, розпушувач і 3/4 чайної ложки солі у середню миску. Додайте шортенинг, розрізаючи його двома ножами до розміру горошини; влійте молоко; перемішайте до вологого, але грудкуватого стану. Викладіть яблука у добре змащену форму 30×20×5 см.
У підготовлений соус додайте корицю, мускатний горіх, лимонний сік, ваніль і масло. Полийте яблука.
Викладіть тісто на яблука. Випікайте 40 хвилин або доки верх не підрум'яниться. Подавайте теплим з вершками, сметаною або збитими вершками.
Подає на 6 осіб.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою