Яблучні млинці

• млинці
• борошно↗2
• молоко↗2
• яйця↗3
• цукор↗1⁄4
• ванільний екстракт↗1
• яблучна начинка
• яблука ґренні сміт↗3 -4
• коричневий цукор↗1⁄2
• мелена кориця↗1⁄2
• мелений мускатний горіх↗1⁄8
• сіль↗1
• лимонний сік↗1
• топінг зі сливочного сиру↗
• пакет (8 унцій) сливочного сиру↗1
• cup sugar↗1⁄4
• tablespoon vanilla extract↗1⁄2
• cup sour cream↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте всі інгредієнти до однорідної маси.

2. 2

   Налийте тонкий шар у сковороду (залежно від розміру), розподіліть, готуйте на середньому вогні, доки не стане достатньо твердим, щоб перевернути.

3. 3

   Старайтеся не підрум'янити.

4. 4

   Можливо, доведеться скоригувати кількість рідини в рецепті; якщо тісто здається надто густим, розведіть його додатковим молоком.

5. 5

   Перемішайте яблука з іншими інгредієнтами, дайте постояти 15 хвилин — навколо яблук має утворитися карамельний сироп.

6. 6

   Налийте яблучну суміш на млинці.

7. 7

   Збийте всі інгредієнти разом, подайте їх у вигляді трубочки або розподіліть поверх млинців, начинених яблуками.