Салат з червоних яблук і фети

• малі червоні яблука↗3

  (наприклад, Braeburn або Gala), без серцевини, розрізані на чверті та нарізані кожну чверть на 4 скибочки

• змішане листя100g
• фета↗200g

  порвано на маленькі шматочки

• лимон↗1

  цедра та сік

• оливкова олія↗2 ст. л.
• прозорий мед↗2 щедрі ст. л.
• пуль бібер↗кілька щіпок

  (за бажанням)

Покрокова інструкція

1. 1

   Перемішайте нарізані яблука з листям, розкладіть їх на тарілці, розподіліть крихти фети і посипте цедрою лимона.

2. 2

   З’єднайте лимонний сік, оливкову олію, мед, щедру кількість свіжомеленої чорної перцю та щіпку солі. Полийте салат заправкою, а за бажанням посипте пуль бібер.