Яблучно‑коричневі піти з родзинками (хлібопічка)
На порцію
Раніше я купував ці сніданкові «піти» в магазині, а тепер навчився готувати їх вдома — значно дешевше. Це скоріше маленькі плоскі хлібці, які я розрізаю навпіл, підсмажую і намазую арахісовим маслом, медом або джемом. Смачно! Вони не надто солодкі, бо цукру мало.
Інгредієнти
12 порц.Покрокова інструкція
- 1
1. Помістіть усі інгредієнти, крім яблук і родзинок, у хлібопічку у зазначеному порядку.
- 2
2. Встановіть режим «тісто» і дайте машині завершити цикл, додаючи яблука та родзинки, коли вона подасть сигнал про додавання горіхів/фруктів. Я вважаю, що замішування вручну простіше, бо інгредієнти трохи клопіткі.
- 3
3. Розділіть тісто на 10 кульок. Кожну розкачайте в круг діаметром 4 дюйми (10 см) рукою — можливо, доведеться знову додати родзинки та яблука — це варте того. Викладіть на антипригарний лист і дайте піднятися 30 хвилин.
- 4
4. Розігрійте духовку до 500°F (260°C). Переверніть коржі, випікайте 5 хвилин, потім знову переверніть; знизьте температуру до 350°F (180°C) і випікайте ще 15‑20 хвилин, доки не пропечуться.
- 5
5. Вийміть з деко на чистий рушник і накрийте під час охолодження.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою