Ванільно-горіхове печиво — Vanilice

• Масло вершкове↗200 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Жовтки↗1 шт.
• Ванільний екстракт↗2 ч. л.
• Лимон, сік↗25 мл
• Лимон, цедра↗20 г
• Цукор↗200 г
• Волоські горіхи↗200 г
• Борошно пшеничне↗400 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Крок 1/5 Масло збити із цукром, ввести яйце та жовток.

2. 2

   Крок 2/5 Додати ваніль, лимонний сік та цедру, подрібнені горіхи та половину борошна. Перемішати тісто й потроху вводити борошно, доки не буде м’яке, трохи липке тісто. Тісто накрити плівкою і прибрати в холодильник на ніч.

3. 3

   Крок 3/5 Духовку розігріти до 180 градусів.

4. 4

   Крок 4/5 Із тіста сформувати невеликі кульки розміром з волоський горіх і викласти на деко, застелене пергаментом. Випікати 15 хвилин.

5. 5

   Крок 5/5 Остудити на решітці та прикрасити.