Якщо думаєш, як наповнити осіннє меню, то в якості першої наваристої страви пропонуємо капусняк з куркою. Його будемо готувати в мультиварці. Підготуй до роботи куряче філе, квашену капусту, пшоно, картоплю.

Інгредієнти

6 порц.

Куряче філе↗1 шт.
Квашена капуста↗300 г
Картопля↗3 шт.
Пшоно↗120 г
Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
Морква↗1 шт.
Паста томатна↗1 ст. л.
Лавровий лист↗1 шт.
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Олія соняшникова↗20 мл

Покрокова інструкція

1
Куряче філе помий і наріж шматочками. Картоплю почисть, помий і наріж кубиками. Цибулю та моркву почисть. Цибулю подрібни, моркву натри.Пшоно промий.З капусти відтисни рідину.
2
У чашу мультиварки налий олію, поклади цибулю та моркву, увімкни режим «Смаження» та обсмаж овочі, помішуючи, 10 хвилин.Додай курку, картоплю, пшоно, квашену капусту, томатну пасту, лавровий лист, сіль і перець.Залий 2 літри води, перемішай, закрий кришку, включи режим «Суп» і готуй 50 хвилин.Готовий капусняк доведи до смаку сіллю і перцем.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток