Якщо несила готувати довго: смажений рис із яйцем і тофу
На порцію
У будь-кого з нас є список рецептів тих страв, які можна приготувати, коли немає сил готувати щось вишукане чи навіть повсякденне.
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Візьміть зелену цибулю та дрібно її наріжте.
- 2
Попередньо відваріть рис протягом 10 хвилин.
- 3
Нагрійте сковороду та влийте столову ложку оливкової олії. Помістіть цибулю у сковороду та підсмажте.
- 4
Додайте рис на сковорідку та перемішайте його із цибулею, трохи підсмажте.
- 5
Додайте соус чилі та перемішайте. Потім влийте 50 мл води. На цьому етапі відгорніть рис до стінок сковорідки, а потім прямо у середину розбийте 2 яйця.
- 6
Змішайте білки та жовтки на сковороді і додайте в яєчну масу тофу.
- 7
Добре перемішайте і приправте щіпкою солі та чорним меленим перцем. Подавайте до столу із зеленню до смаку.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою