Якщо несила готувати довго: смажений рис із яйцем і тофу

Per serving

426kcal
19гProteins
Fats
64гCarbs

У будь-кого з нас є список рецептів тих страв, які можна приготувати, коли немає сил готувати щось вишукане чи навіть повсякденне.

Ingredients

2 serv.
  • Рис150 г
  • Зелена цибуля40 г
  • Соус чилі2 ч. л.
  • Яйця курячі2 шт.
  • Тофу150 г
  • Вода50 мл
  • Оливкова оліяза смаком
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Візьміть зелену цибулю та дрібно її наріжте.

  2. 2

    Попередньо відваріть рис протягом 10 хвилин.

  3. 3

    Нагрійте сковороду та влийте столову ложку оливкової олії. Помістіть цибулю у сковороду та підсмажте.

  4. 4

    Додайте рис на сковорідку та перемішайте його із цибулею, трохи підсмажте.

  5. 5

    Додайте соус чилі та перемішайте. Потім влийте 50 мл води. На цьому етапі відгорніть рис до стінок сковорідки, а потім прямо у середину розбийте 2 яйця.

  6. 6

    Змішайте білки та жовтки на сковороді і додайте в яєчну масу тофу.

  7. 7

    Добре перемішайте і приправте щіпкою солі та чорним меленим перцем. Подавайте до столу із зеленню до смаку.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App