Якщо ви любите рецепти, в яких від зміни місць доданків сума не змінюється, тоді вам сподобається ця картопляна піца на сковорідці. Ви можете повторити за нами або знайти власну версію такої піци, обравши улюблену начинку.

Інгредієнти

4 порц.

Картопля↗4 шт.
Яйця курячі↗1 шт.
Борошно пшеничне↗50 г
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Олія соняшникова↗40 мл
Ковбаса салямі↗150 г
Сир твердий↗150 г
Перець солодкий↗1 шт.
Соус томатний↗40 г

Покрокова інструкція

1
Картоплю очистіть, помийте і обсушіть. Натріть на крупній тертці та відіжміть сік. Посоліть, поперчіть, додайте яйце, борошно і перемішайте.
2
Розігрійте сковорідку з рослинною олією, викладіть картопляну масу, розрівняйте і смажте на невеликому вогні з двох боків, по 5 хвилин з кожного.
3
Для начинки сир натріть на крупній тертці. Ковбасу наріжте тоненькими шматочками. Перець помийте і наріжте кубиками.
4
Картопляну основу змастіть томатним соусом, зверху викладіть шматочки ковбаси та перцю. Посипте сиром, накрийте кришкою і готуйте 3 хвилини на маленькому вогні. Поріжте на порції й одразу подавайте.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток