Ми всі знаємо, що яєчня — це швидка та поживна страва, і вона, безперечно, вас врятує, коли захочеться приготувати просту корисну вечерю або «сніданок того, хто проспав». Ви можете кинути туди овочі. Білок? Звісно. Сир? Так, звичайно, чому б і ні.

Інгредієнти

4 порц.

Яйця курячі↗4 шт.
Картопля↗8 шт.
Бекон↗12 шт.
Сир твердий↗100 г
Часник сушений↗за смаком
Шпинат↗за смаком
Сир твердий з козячого молока↗за смаком
Перець болгарський червоний↗за смаком
Авокадо↗1 шт.
Солодкий соус чиліза смаком

Покрокова інструкція

1
Змішайте основні інгредієнти для яєчних вафель. Налийте приблизно ½-¾ склянки на антипригарну вафельницю (залежно від розміру). Варто збризнути поверхню кулінарним спреєм, але це не завжди потрібно, якщо антипригарне покриття дійсно хороше.
2
Зверху викладіть шматочки сиру й опустіть кришку. Коли індикатор згасне, сигналізуючи про готовність, переконайтеся, що вафлі готові, овочі м’які, а сир зверху золотистий. Обережно вийміть на тарілку.
3
Посипте всі свої начинки! Добре смакує козячий сир, конфі з перцем і часником, авокадо та цибуля, а також багато солі та перцю.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток