Не пропусти простий універсальний рецепт і окремої закуски, і гарбузового гарніру до м’яса. Для запеченого гарбуза зі спеціями потрібне листя розмарину та чебрецю. Перед тим як відправити його в духовку, поллємо м’якоть оливковою олією.

Інгредієнти

2 порц.

Гарбуз↗400 г
Розмарин, гілочка↗4 шт.
Чебрець, гілочка↗4 шт.
Мускатний горіх мелений↗5 г
Оливкова олія↗40 мл
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Паприка меленаза смаком
Куркума↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Гарбуз розріж навпіл, почисть від шкірки, прибери насіння, поріж великими скибками.
2
Духовку розігрій до 180°С.Форму для запікання застели пергаментом, виклади на нього гарбуз. Натри сіллю, перцем, мускатним горіхом, поклади листя чебрецю і розмарину. Полий гарбуз оливковою олією і випікай 30 хвилин. Гарбуз готовий, коли при протиканні шпажкою він буде м’яким.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток