Коли друзі написали, що будуть у вас за 20 хвилин з пляшечкою білого вина — це означає, що у вас є чудова нагода здивувати їх цією неймовірною закускою.

Інгредієнти

6 порц.

Фелата↗100 г
Сир кисломолочний↗100 г
Базилік зелений, пучок 1/4 шт.↗
Мʼята↗3 шт.
Волоські горіхи↗100 г
Фундук↗50 г
Мигдаль↗50 г

Покрокова інструкція

1
Фету, кисломолочний сир, м’яту та базилік покладіть у блендер та збийте до однорідної пастоподібної маси.
2
Горіхи дрібно наріжте ножем. При бажанні залиште близько 20 горішків для того, щоб покласти цілий горіх в середину кожної кульки.
3
Змочіть руки водою. Сформуйте з сирної маси кульки однакового діаметра. Має вийти приблизно 20 кульок. Обваляйте кожну кульку в подрібнених горіхах. Викладіть на велику пласку тарілку, вставте шпажку в кожну кульку. Поставте для охолодження в холодильник на 30 хвилин.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток