Піца по-селянськи з картоплею — ситно й недорого
На порцію
Хто не любить піцу? З беконом, картоплею, карамелізованою цибулею ця піца у сільському стилі стане гарним початком дня у вихідні або чудовим заверешенням важкого будня.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Дрібну картоплю помийте і варіть у підсоленій воді протягом 10 хвилин. Дайте охолонути і наріжте кружальцями.
- 2
Невеликі помідори помийте, обсушіть і поріжте кружальцями. Цибулю очистіть і подрібніть. Бекон наріжте кубиком.
- 3
Нагрійте сковороду з олією, підсмажте цибулю до прозорості, додайте кубики бекону і смажте, помішуючи, кілька хвилин.
- 4
Вершки нагрійте, додайте часник, пропущений через прес, тертий сир і грійте, помішуючи, поки маса не стане однорідною.
- 5
Готове тісто викладіть на деко, зверху розподіліть кружальця картоплі і помідорів та бекон з цибулею. Полийте соусом і запікайте 15 хвилин при температурі 200°C. Перед подачею посипте зеленню.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою