Піца по-селянськи з картоплею — ситно й недорого

Per serving

460kcal
14гProteins
30гFats
41гCarbs
Prep: 10 minCook: 40 min
ItalianBreakfastЛегкоПіца

Хто не любить піцу? З беконом, картоплею, карамелізованою цибулею ця піца у сільському стилі стане гарним початком дня у вихідні або чудовим заверешенням важкого будня.

Ingredients

8 serv.
  • Тісто для піци300 г
  • Картопля500 г
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Бекон150 г
  • Олія соняшникова30 мл
  • Зубки часнику1 шт.
  • Томати3 шт.
  • Вершки 15%300 мл
  • Сир твердий100 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Базилік, гілочказа смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Дрібну картоплю помийте і варіть у підсоленій воді протягом 10 хвилин. Дайте охолонути і наріжте кружальцями.

  2. 2

    Невеликі помідори помийте, обсушіть і поріжте кружальцями. Цибулю очистіть і подрібніть. Бекон наріжте кубиком.

  3. 3

    Нагрійте сковороду з олією, підсмажте цибулю до прозорості, додайте кубики бекону і смажте, помішуючи, кілька хвилин.

  4. 4

    Вершки нагрійте, додайте часник, пропущений через прес, тертий сир і грійте, помішуючи, поки маса не стане однорідною.

  5. 5

    Готове тісто викладіть на деко, зверху розподіліть кружальця картоплі і помідорів та бекон з цибулею. Полийте соусом і запікайте 15 хвилин при температурі 200°C. Перед подачею посипте зеленню.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App