Салат зі слив, нектаринів і блакитного сиру
Цей салат зі слив, блакитного сиру, нектаринів і волоських горіхів є чудовим доказом того, що солоне та солодке можуть поєднуватись в одній страві. І ви у цьому можете переконатись за 20 хвилин — саме стільки йде на приготування цього салату.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Волоські горіхи та насіння обсмажте на сковороді протягом 3-4 хвилин на середньому вогні. Дайте повністю охолонути.
- 2
Тим часом влийте олію і оцет у невелику миску, додайте гірчицю. Приправте і збийте, щоб змішати.
- 3
Помийте фрукти й зелень, обсушіть. У нектаринів і слив видаліть кісточки та поріжте четвертинками.
- 4
Покладіть руколу, шматочки сливи та нектарину у велику миску і перемішайте із заправкою. Розкладіть по 4 тарілках і посипте подрібненим сиром, підсмаженими волоськими горіхами та насінням.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою