Паста з курятиною і броколі — смачний обід за 30 хвилин

На порцію

398ккал
31гБілки
22гЖири
21гВуглеводи

Смачнюща вершкова паста з курятиною і броколі обовʼязково повинна опинитися на вашому столі — готувати її просто і досить швидко.

Інгредієнти

6 порц.
  • Оливкова олія15 мл
  • Куряча грудка450 г
  • Сіль4 г
  • Перець чорний мелений1 г
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Зубки часнику4 шт.
  • Макарони220 г
  • Курячий бульйон230 мл
  • Молоко470 г
  • Броколі180 г
  • Мускатний горіх мелений0.5 г
  • Сир чедер220 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Курячу грудку вимийте, видаліть шкірку і кісточки і наріжте невеликими шматочками. Нагрійте оливкову олію у великій сковороді. Додайте шматочки курячої грудки в сковороду і приправте їх сіллю і перцем. Готуйте близько 5 хвилин, поки курка не приготується і не почне злегка підрум’янюватися.

  2. 2

    Тим часом подрібніть цибулю і часник і додайте в сковороду. Готуйте ще 2 хвилини, поки цибуля трохи не розм’якне.

  3. 3

    Додайте пасту, курячий бульйон, молоко і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь до мінімуму, перемішайте, накрийте сковорідку і тушкуйте 15 хвилин, періодично помішуючи, поки паста не звариться.

  4. 4

    Розберіть броколі на суцвіття і натріть чедер. Відкрийте сковорідку і додайте броколі. Продовжуйте готувати ще пару хвилин, поки вся рідина не випарується.

  5. 5

    Додайте мускатний горіх і сир чедер. Спробуйте на приправу і, якщо потрібно, додайте сіль і перець. Подавайте в теплому вигляді.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток