Смачна курка за рецептом із французького регіону Прованс — це ніщо інше, як курка, загорнута в слайс бекону. Курячі стегенця запікаються в духовці разом із помідорами, ароматну компанію їм складають цибуля і часник з чебрецем.

Інгредієнти

4 порц.

Курячі стегенця↗4 шт.
Цибуля шалот↗2 шт.
Бекон↗4 шт.
Томати↗2 шт.
Томати чері↗400 г
Чебрець, гілочка↗4 шт.
Зубки часнику↗2 шт.
Петрушка, пучок 1/2 шт.↗
Оливкова олія↗2 ст. л.
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Розігрйте духовку до 220 градусів.
2
Зніміть шкурку з курячих стегенець.Подрібніть 2 середніх помідори квадратиками.Помийте помідори чері, не дрібніть їх.Очистіть шалот.Очистіть часник та подрібніть ножем.
3
Помістіть цибулю в форму для запікання середнього розміру, залийте олією і приправте сіллю та перцем. Відправте в духовку та готуйте 10 хвилин.
4
Загорніть кожне куряче стегно у шматок бекону. Викладіть курку, подрібнені помідори, часник та гілочки чебрецю.Додайте трохи олії. Підсоліть та приперчіть овочі.Готуйте 15 хвилин.
5
Через 10 хвилин зменште температуру до 180 градусів та готуйте ще 25 хвилин.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток