Мʼясний рулет з секретиком всередині
На порцію
Подавайте цей мʼясний рулет на стіл, коли приймаєте гостей — повірте, він однозначно викличе фурор, а ваші друзі попросять у вас рецепт. Ця страва не лише дуже смачна, а ще й має ефектний вигляд!
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Відваріть три яйця круто близько 9 хвилин. Залийте їх холодною водою і відкладіть.
- 2
Цибулю і часник почистіть, подрібніть і обсмажте на розігрітій в сковороді олії до прозорого кольору.
- 3
Розігрійте духовку до 200 градусів.
- 4
У мисці змішайте обидва види фаршу, додайте панірувальні сухарі, цибулю з часником, гірчицю і приправте спеціями. Додайте сире яйце і добре вимішайте.
- 5
Невелику форму для хліба застеліть пергаментом. Викладіть половину мʼясного фаршу і розподіліть. Варені яйця очистіть і покладіть на мʼясну суміш уздовж цілими. Додайте решту мʼясного фаршу поверх яєць і злегка притисніть. Відправляйте в духовку і випікайте 40-45 хвилин до готовності. Перед подачею дайте рулету постояти кілька хвилин, не виймаючи з форми.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою