«Олів’є» з куркою варте усіх компліментів світу. Здається, що це максимально проста версія салату (простіша, мабуть, тільки з вареною ковбасою), але інколи просте рішення — це правильне рішення. Цей рецепт записали до списку наших улюблених салатів «Олів’

Інгредієнти

4 порц.

Куряче філе↗2 шт.
Картопля↗4 шт.
Морква↗2 шт.
Яйця курячі↗5 шт.
Огірки солоні↗4 шт.
Горошок консервований↗400 г
Майонез↗200 г
Сіль↗за смаком
Чорний перець↗за смаком
Зелень↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Спочатку зваріть куряче філе. Для цього в каструлю налийте воду, закип’ятіть і покладіть помите філе. Варіть 40 хвилин. Потім охолодіть і наріжте невеликими кубиками.
2
Поки вариться філе, також зваріть картоплю, моркву і яйця. Охолодіть, очистіть і наріжте кубиками.
3
Огірки подрібніть. Всі інгредієнти змішайте у мисці, додайте консервований горошок, майонез, посоліть, поперчіть до смаку. Перемішайте, викладіть у салатник і прикрасьте зеленню.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток