Просто вау: салат з полуниці і овочів із заправкою з рожевим перцем
На порцію
Як літо змінює весну, так і салати в нашому раціоні змінюються на легкі та освіжаючі. Замість картоплі та улюблених салатів з буряком все частіше обираємо помідори та огірки, а майонез і сметана заміщаються невагомими заправками. А якщо ще додати у страву
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Полуницю, огірки і томати чері наріжте четвертинками, крес-салат нарвіть руками грубо. Змішайте все в мисці.
- 2
Приготуйте заправку. Обсмажте горошини перцю на сухій сковороді протягом двох хвилин. Перетріть перець із сіллю у ступці, додайте нарізану полуницю і також добре розтовчіть.
- 3
В окремій мисці змішайте мед, лимонний сік і оливкову олію, збийте до однорідності. Додайте полунично-перцеву масу і перемішайте.
- 4
Полийте заправкою салат, подавайте, не перемішуючи.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою