На порцію
Португальська запіканка з тріски та помідорів легко стане улюбленою стравою у твоїх домашніх. Рецепт риби під сиром, приготовленої з овочами не вимагатиме від тебе великих зусиль, а результат вийде гідним всілякої похвали.
Філе риби помий, наріж шматочками, посоли і поперчи. Помідори помий і наріж півкільцями. Цибулю і моркву очисти і наріж тоненькими кільцями.
Форму для запікання змасти олією, переклади в неї шматочки риби з помідорами, цибулею та морквою. Запікай 20 хвилин за температури 180 °C.
На сковороді розтопи олію, додай борошно, трохи води, солі, добре перемішай і прокипʼяти 2 хвилини. Цією підливою полий рибу з овочами, посип тертим сиром та запікай ще 10 хвилин. Перед подачею посип зеленню.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою