Швидка курка з картоплею на деку

• Курячі стегна з гомілкою↗4 шт.
• Броколі↗500 г
• Картопля молода↗500 г
• Оливкова олія↗1 ст. л.
• Копчена паприка 1/2 ч. л.↗
• Часник сушений↗1 ч. л.
• Сіль 3/4 ч. л.↗
• Перець чорний мелений 1/2 ч. л.↗
• Лимон↗1 шт.

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть деко в духовку.Розігрійте духовку до 250 градусів.Прогрійте деко щонайменше впродовж 15 хвилин.

2. 2

   Покладіть курку та картоплю у миску. Полийте ½ столової ложки олії, додайте паприку, часниковий порошок, ½ чайної ложки солі та мелений перець.Руками змішайте курку та картоплю з олією та спеціями.

3. 3

   Витягніть гаряче деко з духовки, покладіть курку шкірою донизу. Розсипте картоплю навколо курки.Поставте деко в духовку та негайно зменште вогонь до 220 градусів.Запікайте впродовж 15 хвилин.

4. 4

   Помістіть броколі в чисту миску, полийте ½ ст. л. оливкової олії та посипте ¼ ч. л. солі. Вийміть деко з духовки (і закрийте дверцята духовки, щоб тепло не виходило). Переверніть курку та картоплю за допомогою щипців.Розкладіть броколі на сковороді навколо курки.Запікайте ще 15-20 хвилин, або поки броколі не стане м’якою.

5. 5

   Натріть цедру лимона. Подрібніть зелену цибулю.Перед подачею дайте страві «відпочити» впродовж 5 хвилин. Посипте курку, броколі та картоплю лимонною цедрою та зеленою цибулею.