Готуємо страву без олії в аерогрилі, а, отже, це одна з корисних страв з кабачками. Буде три панірування — сирне, з борошном і яйцями. Ми взяли середні кабачки, нарізали завтовшки до 1 см.

Інгредієнти

7 порц.

Кабачки↗3 шт.
Яйця курячі↗3 шт.
Панірувальні сухарі↗150 г
Борошно пшеничне↗70 г
Сіль↗1 ч. л.
Перець чорний мелений↗1 ч. л.
Часник сушений↗1 ч. л.
Приправа «Італійські трави»↗1 ст. л.
Пармезан тертий↗3 ст. л.

Покрокова інструкція

1
Кабачки (три середнього розміру) наріж кружальцями приблизно 5-6 мм завтовшки. Просуши паперовими рушниками, зроби декілька проколів виделкою на кожному кружальці.У мисці змішай борошно, сіль, перець, італійські трави.В іншій мисці збий яйця і сушений часник.У третій змішай панірувальні сухарі і тертий пармезан.
2
Увага: запікати кабачки в аерогрилі будемо партіями.Чашу аерогриля застели пергаментом або злегка збризкай олією.Кружальце кабачка обваляй у борошні, потім занур у яйця і обваляй у сухарях з пармезаном. Зроби так з іншими кружальцями, виклади в чашу в один шар на відстані один від одного.Порада: для хрумкішої скоринки можна збризкати кабачки олією. Запікай кабачки в аерогрилі 5 хв за 200°С. Потім переверни і запікай ще 5 хв до зарум’янення. На бажання посип готову страву зеленню.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток