Кабачкові чипси в аерофритюрниці — корисна заміна картоплі фрі

На порцію

313ккал
17гБілки
16гЖири
31гВуглеводи

Кабачкові чипси в аерофритюрниці — проста закуска або гарнір, для якого знадобиться лише кілька базових інгредієнтів. Завдяки циркуляції гарячого повітря кабачки стають хрусткими зовні та залишаються м’якими всередині, при цьому для приготування потрібно

Інгредієнти

3 порц.
  • Кабачки2 шт.
  • Олія соняшникова2 ст. л.
  • Сир твердий50 г
  • Приправа «Італійські трави»0.5 ч. л.
  • Сіль0.25 ч. л.
  • Перець чорний мелений0.25 ч. л.
  • Панірувальні сухарі60 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Помий кабачки та наріж тонкими кружальцями приблизно однакової товщини. Переклади їх у миску.

  2. 2

    Полий кабачки олією, додай сіль і чорний перець. Перемішай, щоб спеції рівномірно покрили всі скибочки.

  3. 3

    В окремій мисці змішай панірувальні сухарі, сушені трави та дрібно натертий сир. По черзі обваляй кабачки в паніруванні та злегка притискай суміш руками.

  4. 4

    Розігрій аерофритюрницю до 200 °C. Виклади кабачки одним шаром у кошик. Готуй 8 хвилин, перевернувши скибочки приблизно посередині часу приготування.

  5. 5

    Готові кабачки в панірувальних сухарях переклади на тарілку. На бажання подавай із йогуртовим соусом, томатною сальсою або свіжою зеленню.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток