Шакшука в чашці — яєчня у мікрохвильовці за 5 хвилин

На порцію

186ккал
11гБілки
11гЖири
Вуглеводи

Шакшука — страва з яєць у пряному томатному соусі, яку готують у багатьох країнах Близького Сходу та Північної Африки. Найчастіше її пов’язують з ізраїльською кухнею, але походження шакшуки — туніське. Саме з Північної Африки рецепт поширився в інші країн

Інгредієнти

1 порц.
  • Томатна пасата200 мл
  • Яйця курячі1 шт.
  • Перець червоний солодкий20 г
  • Зубки часнику1 шт.
  • Олія1 ч. л.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Зелень10 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    1/5. Підготуй овочі Часник почисть і дрібно поріж. Перець наріж дрібними кубиками.

  2. 2

    Змасти чашку олією. Виклади пасату, часник і перець. Посоли, поперчи та перемішай.

  3. 3

    Акуратно розбий яйце в центр суміші. Легко проколи жовток кінчиком ножа.

  4. 4

    Накрий чашку кришкою або плівкою. Готуй 60 секунд на високій потужності, потім продовжуй з інтервалами по 20 секунд, поки білок не стане щільним.

  5. 5

    Дістань чашку, посип подрібненою зеленню. На бажання подай з підсмаженим хлібом.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток