Запечений рис з помідорами та фетою — рецепт простої запіканки

На порцію

465ккал
18гБілки
15гЖири
66гВуглеводи

Запечений рис з помідорами та фетою готується просто і підходить для вечері у будні. Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна додати трохи тертог

Інгредієнти

4 порц.
  • Рис270 г
  • Томати чері750 г
  • Фелата170 г
  • Сир твердий50 г
  • Зубки часнику3 шт.
  • Орегано сушене1 ч. л.
  • Перець чорний мелений 1/4 ч. л.
  • Перець червоний мелений 1/4 ч. л.
  • Сіль 1/2 ч. л.
  • Окріп700 мл
  • Олія1 ч. л.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрій духовку до 190 °C. Почисть часник і подрібни його. Змасти форму для запікання олією.

  2. 2

    У формі змішай рис, помідори, часник, орегано, сіль і спеції. Обережно влий окріп і перемішай, щоб рис рівномірно розподілився.

  3. 3

    Поклади шматок фети в центр форми. Під час запікання вона поступово розплавиться.

  4. 4

    Накрий форму фольгою і запікай 60 хвилин. Потім зніми фольгу і готуй ще 10-15 хвилин, щоб випарувалась зайва рідина.

  5. 5

    Перемішай рис із фетою, посип тертим сиром і постав у духовку ще на 2-3 хвилини для легкої скоринки.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток