Запечений рис з помідорами та фетою — рецепт простої запіканки

Per serving

465kcal
18гProteins
15гFats
66гCarbs

Запечений рис з помідорами та фетою готується просто і підходить для вечері у будні. Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна додати трохи тертог

Ingredients

4 serv.
  • Рис270 г
  • Томати чері750 г
  • Фелата170 г
  • Сир твердий50 г
  • Зубки часнику3 шт.
  • Орегано сушене1 ч. л.
  • Перець чорний мелений 1/4 ч. л.
  • Перець червоний мелений 1/4 ч. л.
  • Сіль 1/2 ч. л.
  • Окріп700 мл
  • Олія1 ч. л.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Розігрій духовку до 190 °C. Почисть часник і подрібни його. Змасти форму для запікання олією.

  2. 2

    У формі змішай рис, помідори, часник, орегано, сіль і спеції. Обережно влий окріп і перемішай, щоб рис рівномірно розподілився.

  3. 3

    Поклади шматок фети в центр форми. Під час запікання вона поступово розплавиться.

  4. 4

    Накрий форму фольгою і запікай 60 хвилин. Потім зніми фольгу і готуй ще 10-15 хвилин, щоб випарувалась зайва рідина.

  5. 5

    Перемішай рис із фетою, посип тертим сиром і постав у духовку ще на 2-3 хвилини для легкої скоринки.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App