Омлет з вівсянкою — швидкий сніданок за 15 хвилин

• Яйця курячі↗2 шт.
• Пластівці вівсяні↗40 г
• Молоко↗60 мл
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Олія1 ч. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Вівсяні пластівці виклади в миску та залий молоком або водою. Залиш на 3-5 хвилин, щоб вони злегка набухли.

2. 2

   Яйця розбий в окрему миску, додай сіль і перець та злегка збий виделкою до однорідності.

3. 3

   Додай яйця до вівсяної суміші та перемішай до однорідної консистенції.

4. 4

   Розігрій сковороду з оливковою олією. Вилий масу, розрівняй та готуй на середньому вогні 4-5 хвилин.

5. 5

   Накрий кришкою або обережно переверни омлет і готуй ще 2-3 хвилини до повної готовності.