Олів’є з селерою на безлактозній сметані — рецепт з куркою
І ще одна варіація оригінального рецепта олів’є від Валерії Сидоренко. Вона пропонує додати в салат варений корінь овочу, куряче філе та заправити олів’є із селерою безлактозною сметаною.
Інгредієнти
5 порц.Покрокова інструкція
- 1
Моркву почисть та наріж кубиками.
- 2
Картоплю теж почисть від шкірки та наріж кубиками.
- 3
Яйця почисть від шкарлупи та наріж кубиками.
- 4
Наріж кубиками свіжий огірок, потім солоний огірок та дай останньому стекти від розсолу.
- 5
Наріж кубиками варену селеру (корінь).
- 6
Курячу грудку звари з сіллю та перцем. Коли охолоне наріж теж кубиками.
- 7
Горошок вийми з морозилки та на 15 хвилин залий окропом, відціди.Збери всі інгредієнти та змасти сметаною (безлактозною).
Джерело: shuba.life
Оригінальний рецепт ↗
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою