Кукурудзяне печиво з горіхами — розсипчасте та ніжне
На порцію
Кукурудзяне печиво з горіхами має крихку текстуру та м’який смак. Борошно з кукурудзи надає йому легкості, а вершкове масло робить тісто насиченим і ніжним. Завдяки розпушувачу домашнє печиво за цим рецептом виходить повітряним.
Інгредієнти
5 порц.Покрокова інструкція
- 1
М’яке вершкове масло розітри з цукровою пудрою до світлої кремової маси.
- 2
Вбий яйце, додай ванільний цукор і дрібку солі, перемішай до однорідності.
- 3
Окремо з’єднай кукурудзяне й пшеничне борошно з розпушувачем.
- 4
Додай суху суміш до масляної маси. Швидко заміси м’яке однорідне тісто, не вимішуючи довго.
- 5
Сформуй невеликі кульки, виклади на деко з пергаментом і злегка приплюсни виделкою або пальцями. У середину кожного печива встав по шматочку горіха.
- 6
Випікай печиво у розігрітій до 170 °C духовці 12-15 хвилин. Остуди на деку — печиво стане розсипчастим.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою