Неможливо не любити цей гарнір! Нам смакує тушкована капуста із часником і лимоном. Овоч можна також приготувати в рукаві. Лише потрібен час, щоб нарізати 600 грамів капусти, цибулю та моркву, а все інше зробить духовка.

Інгредієнти

3 порц.

Капуста білоголова↗600 г
Морква↗1 шт.
Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
Сіль↗1 ч. л.
Перець чорний мелений↗0.5 ч. л.
Олія соняшникова↗3 ст. л.
Лавровий лист↗2 шт.
Коріандр мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
У капусти зніми верхнє листя, нашаткуй тонко.Цибулю почисть, наріж півкільцями.Моркву почисть і натри.
2
Духовку розігрій до 200°С.Змішай капусту з цибулею і морквою в глибокій мисці. Посоли, поперчи, додай коріандр і лаврове листя, влий олію і знову перемішай.Поклади капусту в рукав, поклади рукав на деко та запікай 30 хв.За 30 хв дістань рукав, струси його, щоб розподілити капусту й запікай ще 10-15 хв до м’якості овочу.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток