Сушений інжир, фарширований сиром і прошуто, готується швидко і легко. Ми просто розкриваємо інжир, додаємо сир, шинку та кілька крапель меду — і виходить корисна закуска за 10 хвилин. Спробуй, якщо хочеш отримати ефектну страву для святкового столу.

Інгредієнти

16 порц.

Інжир сушений↗16 шт.
Прошуто↗40 г
Сир брі↗75 г
Мед↗2 ч. л.
Чорний перець↗1 г

Покрокова інструкція

1
Візьми невеликий зубчастий ніж і зроби надріз уздовж кожного інжиру, не розрізаючи його до кінця, щоб плід залишався з’єднаним знизу.
2
Акуратно стисни інжир пальцями, щоб він злегка розкрився й утворив поглиблення для начинки. Не розтягуй занадто сильно, щоб інжир не порвався.
3
За допомогою двох чайних ложок виклади всередину кожного інжиру приблизно 1 чайну ложку сиру брі, рівномірно розподіляючи його всередині.
4
Прошуто порви або наріж невеликими шматочками й виклади поверх сиру. На один інжир достатньо 2-3 тонких шматочків.
5
Злегка посип інжири чорним перцем. Безпосередньо перед подачею полий кожен плід кількома краплями меду, розподіляючи його тонкою цівкою.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток