Якщо хочеш спекти щось корисне до чаю, радимо цілозернові мафіни з яблуком і корицею. У рецепті використовується альтернативне борошно, а фрукти надають солодкість. Такі мафіни не містять доданого цукру і готуються за 35 хвилин.

Інгредієнти

10 порц.

Яблуко↗12 шт.
Олія кокосова↗60 мл
Цільнозернове борошно↗180 г
Сода харчова↗1 ч. л.
Сіль 1/2 ч. л.↗
Кориця мелена↗1 ч. л.

Покрокова інструкція

1
Розігрій духовку до 180 °C. Підготуй форму для мафінів або силіконові формочки.
2
Почисть яблука, видали серцевину. Наріж кубиками або натри на великій тертці. Переклади в миску та розімни виделкою.
3
Влий розтоплену кокосову олію до яблучної маси та перемішай до однорідної консистенції.
4
Додай борошно, соду, сіль і корицю. Перемішай ложкою до однорідності.
5
Розклади тісто по формах, заповнюючи їх на ¾. Випікай 20 хвилин. Дістань і дай охолонути перед подачею.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток